Tradisi makan bersama adalah praktik budaya yang ada di berbagai belahan dunia dan memiliki makna yang mendalam dalam banyak masyarakat. Tradisi ini tidak hanya tentang menyantap makanan, tetapi juga tentang mempererat hubungan sosial, berbagi kebahagiaan, dan melestarikan nilai-nilai kebersamaan. Berikut adalah beberapa contoh tradisi makan bersama yang masih berlangsung di berbagai tempat:
---
1. Indonesia: Selametan atau Kenduri
- Selametan adalah tradisi makan bersama yang dilakukan oleh masyarakat Jawa untuk merayakan acara-acara penting, seperti kelahiran, pernikahan, atau bahkan setelah panen. Makanan disajikan secara prasmanan, dan para tamu duduk bersama sambil berdoa dan bersyukur.
- Lokasi: Masih berlangsung di daerah pedesaan Jawa, seperti Yogyakarta, Solo, dan Jawa Timur.
---
2. Jepang: Nabe Ryori
- Nabe Ryori adalah tradisi makan bersama dengan cara memasak makanan (seperti daging, sayuran, dan tofu) dalam panci besar di tengah meja. Semua orang makan dari panci yang sama, yang menciptakan suasana akrab.
- Lokasi: Masih populer di seluruh Jepang, terutama saat musim dingin.
---
3. India: Sadya
- Sadya adalah tradisi makan bersama dalam budaya Kerala, India. Makanan disajikan di atas daun pisang dan terdiri dari berbagai hidangan vegetarian, seperti sambar, rasam, dan payasam. Tradisi ini biasanya dilakukan selama festival Onam.
- Lokasi: Kerala, India.
---
4. Italia: Pranzo della Domenica
- Pranzo della Domenica (Makan Siang Minggu) adalah tradisi keluarga Italia di mana seluruh keluarga berkumpul untuk menikmati makan siang bersama. Menu biasanya terdiri dari pasta, daging, dan hidangan penutup seperti tiramisu.
- Lokasi: Masih berlangsung di seluruh Italia, terutama di daerah pedesaan.
---
5. Maroko: Makan Bersama di Atas Satu Piring
- Di Maroko, ada tradisi makan bersama dari satu piring besar, seperti tagine. Semua orang duduk melingkar dan makan dengan tangan kanan, yang melambangkan kebersamaan dan kesetaraan.
- Lokasi: Masih dipraktikkan di banyak keluarga Maroko, baik di perkotaan maupun pedesaan.
---
6. Filipina: Boodle Fight
- Boodle Fight adalah tradisi makan bersama ala militer di Filipina. Makanan disajikan di atas daun pisang, dan semua orang makan bersama tanpa menggunakan alat makan.
- Lokasi: Populer di Filipina, terutama dalam acara keluarga atau pertemuan besar.
---
7. Etiopia: Injera dan Hidangan Bersama
- Di Etiopia, tradisi makan bersama melibatkan injera (roti pipih) yang digunakan untuk mengambil berbagai hidangan dari satu piring besar. Semua orang makan dari piring yang sama, yang melambangkan persatuan.
- Lokasi: Masih dipraktikkan di seluruh Etiopia.
---
8. Amerika Serikat: Thanksgiving Dinner
- Thanksgiving adalah tradisi makan bersama di AS yang diadakan setiap November. Keluarga berkumpul untuk menikmati hidangan seperti kalkun, mashed potatoes, dan pie labu.
- Lokasi: Dirayakan di seluruh Amerika Serikat.
---
9. Korea Selatan: Kimjang
- Kimjang adalah tradisi membuat kimchi bersama-sama sebelum musim dingin. Setelah selesai, keluarga dan tetangga berkumpul untuk menikmati hasilnya bersama.
- Lokasi: Masih dipraktikkan di Korea Selatan, terutama di daerah pedesaan.
---
10. Afrika Selatan: Braai
- Braai adalah tradisi barbekyu ala Afrika Selatan di mana keluarga dan teman berkumpul untuk memanggang daging dan menikmatinya bersama.
- Lokasi: Populer di seluruh Afrika Selatan.
---
Makna Tradisi Makan Bersama
Tradisi makan bersama memiliki makna yang mendalam, seperti:
- Mempererat Hubungan: Makan bersama menciptakan ikatan emosional antara keluarga, teman, atau komunitas.
- Berbagi Kebahagiaan: Momen makan bersama sering kali diisi dengan cerita, tawa, dan kebersamaan.
- Melestarikan Budaya: Tradisi ini menjadi cara untuk mewariskan nilai-nilai budaya kepada generasi berikutnya.
---
Tradisi makan bersama adalah praktik universal yang mencerminkan pentingnya kebersamaan dalam kehidupan manusia. Dari Indonesia hingga Afrika, tradisi ini terus hidup dan menjadi bagian penting dari identitas budaya masyarakat. Jadi, kapan terakhir kali kamu makan bersama keluarga atau teman-teman? 😊
Update Artikel Pilihan Lainnya Dari Blog Kami di Google News Henri Sinurat
Comments
Post a Comment