Gula merah adalah salah satu jenis gula tradisional yang dibuat dari nira aren. Gula merah memiliki cita rasa yang khas dan umumnya digunakan sebagai bahan dasar dalam pembuatan kue tradisional. Bahkan gula merah juga digunakan untuk menemani secangkir kopi. Di Indonesia, pembuatan gula merah telah menjadi kegiatan yang lazim dilakukan oleh masyarakat pedesaan. Di Dusun Umbul Gading, Desa Grujugan Baru, Kecamatan Negeri Katon, Kabupaten Pesawaran, masyarakan memproduksi gula merah secara tradisional. Pak Maman merupakan salah satu pembuat gula merah dari Dusun Umbul Gading tersebut. Sehari hari, Pak Maman dan istri memproduksi gula merah tersebut. Untuk menuju wilayah ini, kami berkendara melintasi Kecamatan Sukoharjo di Kabupaten Pringsewu. Selanjutnya mengarah masuk ke kawasan Roworejo. Kami masuk terus ke dalam hingga melintasi Alun Alun Pekon Pandansari, Kecamatan Sukoharjo, Kabupaten Pringsewu. Hingga kami mendapatkan simpang empat dan berbelok ke kanan menuju Dusun Umbul Gading.
jalan yang pasti pasti, yang pasti jalan jalan